Fabrication de gourmandises au chocolat

Chez Blanc

Le goût des produits, qui ont une histoire à raconter, est souvent méconnu. La cuisine s'industrialise toujours davantage. On prend de moins en moins de temps pour se nourrir et on mange trop souvent seul. Une semaine du goût pour promouvoir le goût et le plaisir de manger, réunir les acteurs du goût et créer des échanges, susciter l’organisation d’évènements.

Dans le cadre de la semaine du goût, Chez Blanc t'invite à découvrir de nouvelles manières de travailler le chocolat avec Claude Périsset, artisan chocolatier à Estavayer-le-Lac. (source: gout.ch)

Prix: 45 francs

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Lundi-Samedi: 08h00-19h00
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